Сегодня южноуральские аграрии представляют свои достижения по модернизации отрасли и выпуску продуктовых новинок в Екатеринбурге на XIII Межрегиональной агропромышленной выставке Уральского федерального округа. Гостей окружной выставки приветствовали полпред Президента в УрФО Артём Жога и главы субъектов округа.

Выступая с приветственным словом, Артём Жога отметил, что в агропромышленном секторе регионов Урала и Западной Сибири работает свыше 110 тысяч человек.

«Их труд заслуживает уважения. Ведь, несмотря на суровые климатические условия, санкционные ограничения и другие вызовы, они с полной самоотдачей обеспечивают продовольственную безопасность страны. В Уральском федеральном округе достигнуты самообеспеченность по мясу и картофелю, мы одни из лидеров в стране по производству муки, консервов, куриных яиц и макаронных изделий. По предварительным данным уборочной кампании этого года, мы фиксируем рост урожая по всем основным культурам. Уверен, это не предел», – сказал Артём Жога.
Он также добавил, что в выставке принимают участие аграрии со всей страны – от Приморского края до Крыма – представители 35 регионов.
«Но особая гордость – это экспозиция объектов Уральского федерального округа. Вы сможете попробовать уникальные вкусы Урала: рыбу, мясо, сыры и овощи», – отметил Артём Жога и поблагодарил представителей агропромышленного комплекса за профессионализм и любовь к своему делу.

Выступая перед участниками, Алексей Текслер уточнил, что выставка стала прекрасной традицией, которая ежегодно открывает новые возможности для продвижения агрохолдингов и фермерских хозяйств Уральского федерального округа.
«Искренне рад, что Челябинская область достойно представлена на этом форуме. В российском и окружном агропромышленном комплексе Челябинская область лидирует по многим позициям. Мы безусловные лидеры по общему объёму выпуска продукции в Уральском федеральном округе, лидеры в агроэкспорте и почти по всей номенклатуре выпускаемой продукции. Мы заметны и в российском АПК. Занимаем лидирующие позиции по таким направлениям, как выпуск макаронных изделий, мяса всех видов, яйца. Поставленные президентом страны задачи по агроэкспорту и общему объёму выпуска продукции мы, безусловно, выполним», – подчеркнул губернатор.
Он поблагодарил селян за труд, за вклад в продовольственную безопасность страны, а также отметил поддержку и постоянное внимание к региону Министерства сельского хозяйства России и полпреда Президента в УрФО Артёма Жоги.
В министерстве сельского хозяйства Челябинской области рассказали, что в коллективной экспозиции региона представлены ведущие компании Южного Урала и передовые фермерские хозяйства, малые предприятия.

Так, компания «СИТНО» выступит с презентацией о реализованных инвестиционных проектах, расскажет о строительстве племенного репродуктора по кроссу кур мясного направления продуктивности «Смена-9», роботизации складских технологий на хлебокомбинате, развитии проекта селекционно-семеноводческого центра на 10 тыс. т семян (2-й этап), а также о социальном партнёрстве с сельскими округами.
Ещё один крупный инвестиционный проект представит «Птицефабрика Челябинская», которая завершила строительство новой площадки из восьми птичников, модернизацию инкубатория.
Инвестиционный проект увеличения мощности выпуска свинины за счёт реконструкции и модернизации планирует представить ООО «Агрофирма Ариант». Проект рассчитан на пять лет – до 2030 года.

Новый бренд представят компания «Калинка» (ИП Куприянова Е. В.) и компания «Вкусно Ел», которая занимается производством готового питания длительного срока хранения с января 2022 года и отправляет продукцию в зону СВО.
Малый сельский бизнес активно осваивает нишевые производства. Сразу два предприятия – «Еринъ сыр» и «Краснопольский сыровар» – представят крафтовые сыры по импортозамещающим технологиям.
Новые научные разработки в области ветеринарной медицины и содержания животных, а также в сфере полезного питания представит Южно-Уральский государственный аграрный университет.
Украшением стенда станет продукция фермерского хозяйства «Григорьевские сады» (ИП ГКФХ Филиппова А. А.). Это малое предприятие единственное в УрФО реализует проект развития промышленных садов интенсивного типа на базе сельскохозяйственных плодовых и ягодных культур уральской селекции. Фермеры выращивают яблони, груши, сливы, вишню, красную и чёрную смородину, жимолость, крыжовник, малину.
На стенде области также будут представлены образцы продукции других компаний.
Добавим, что в рамках открытия выставки прошла церемония награждения государственными, ведомственными наградами и наградами полномочного представителя Президента РФ в УрФО. Наград удостоены представители семи южноуральских компаний: «Еринъ сыр», АО «Птицефабрика Челябинская», ООО «Совхоз Брединский», крестьянское (фермерское) хозяйство «Берёзка», СПК «Сарафаново», ИП Чинькова Ю. В, ООО «Магнитогорский птицеводческий комплекс».

В этом году южноуральские земледельцы собрали небывалый урожай зерна, это стало возможным в том числе благодаря систематической поддержке аграриев. Земледельцы и фермеры являются постоянными участниками федеральных проектов помощи, получают региональные субсидии на покупку техники, оборудования, получают компенсационные выплаты за ГСМ.
Поддержка сельского хозяйства и вклад в развитие АПК – значимые условия обеспечения продовольственной безопасности страны. По оценкам специалистов, в 2025 году агроэкспорт из Челябинской области планируется в объёме 259,7 млн долларов, а к 2030 году он должен вырасти до 356,2 млн долларов. Важно: с 2018 по 2024 год регион увеличил агроэкспорт более чем в два раза.
«Территория Челябинской области включает в себя четыре агроклиматические зоны, в каждой из которых ведётся обработка пашни, позволяющая ежегодно выращивать свыше 1,5 млн тонн зерна (в 2025 году ожидается более 2 млн тонн), более сотни тонн картофеля и десятки тонн овощей открытого грунта. При этом регион является устойчивым лидером в Уральском федеральном округе по производству скота и птицы, а также по производству яиц. Поэтому агропромышленный сектор региона не только покрывает потребительские потребности южноуральцев в обеспечении базовыми продуктами, но также реализует их за пределами области и страны в целом», – отмечает член Общественной палаты Челябинской области Евгений Савченко.

Об успехах челябинских аграриев, которые позволяют обеспечить продовольствием не только наш регион, но и другие субъекты, а также ближнее зарубежье, говорит депутат Государственной думы Владимир Павлов. Каждая 5-я пачка макарон в стране – наша, Челябинская область входит в тройку крупнейших по производству яиц.
«Стратегически важно, что развитие южноуральского АПК идёт неразрывно с новейшими достижениями науки и технологий. Разработки в генетике и биотехнологиях, уникальные успехи региона в робототехнике применяются на практике сельхоз-товаропроизводителями и уже сегодня служат благополучию южноуральцев. Компании чувствуют эту связь науки и производства, а потому растут их инвестиции в научные разработки. Значимая тенденция для обеспечения опережающего развития нашей экономики», – считает Владимир Павлов.